Boží milosti neboli ratolesti, lidové pověry a recept Masopustní pochoutkou byly boží milosti, které se v domácnostech hojně připravovaly na konci 19.… Pokračovat ve čtení
Postní jídlo pučálka neboli pálenec, lidová tradice a recept Pučálka dostala své jméno podle procesu nabobtnání – pučení hrachu. Pokračovat ve čtení
Postní jídlo pražmo neboli pražené obilí, recept Jedná se o pražené obilí (pšenici, žito, špaldu či bezpluchý oves), je přitom… Pokračovat ve čtení
Svatodušní vázané koláčky ze šumavské vesnice, recept Pečeme při 190 °C do zlaté barvy (cca 10-13 minut). Po upečení kapeme rozehřátým má… Pokračovat ve čtení
Prácheňská litá hnětynka, recept Lité těsto se dává do malých forem, obsahuje mnoho másla, cukru a vajec. Recept Lenky … Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 15. října
Hnětýnka dle Nepomuckých kuchařinek, recept Rodinný recept principálky Nepomuckých kuchařinek Jany Augustové: Suroviny:50 dkg hladké… Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 15. října
Řepný sirob, dříve běžná domácí výroba, recept Mezi válkami si sirob lidé vyráběli doma zcela běžně, hlavně proto, že bílý cukr byl zbož… Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 19. října
Staročeské řepánky, naše babičky dokázaly využít opravdu všechno, recept Řepánky jsou to samé, jako kynuté buchty. V podstatě jde jen o nádivku. Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 20. října
Karobové kuličky aneb nepečený dezert z chlebíčku sv. Jana, recept Prášek z lusků rohovníku neboli karob patří mezi velmi zdravé suroviny. Skvěle poslouž… Pokračovat ve čtení