Boží milosti neboli ratolesti, lidové pověry a recept Masopustní pochoutkou byly boží milosti, které se v domácnostech hojně připravovaly na konci 19.… Pokračovat ve čtení
Postní jídlo pučálka neboli pálenec, lidová tradice a recept Pučálka dostala své jméno podle procesu nabobtnání – pučení hrachu. Pokračovat ve čtení
Postní jídlo pražmo neboli pražené obilí, recept Jedná se o pražené obilí (pšenici, žito, špaldu či bezpluchý oves), je přitom… Pokračovat ve čtení
Prácheňská litá hnětynka, recept Lité těsto se dává do malých forem, obsahuje mnoho másla, cukru a vajec. Recept Lenky … Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 15. října
Hnětýnka dle Nepomuckých kuchařinek, recept Rodinný recept principálky Nepomuckých kuchařinek Jany Augustové: Suroviny:50 dkg hladké… Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 15. října
Řepný sirob, dříve běžná domácí výroba, recept Mezi válkami si sirob lidé vyráběli doma zcela běžně, hlavně proto, že bílý cukr byl zbož… Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 19. října
Staročeské řepánky, naše babičky dokázaly využít opravdu všechno, recept Řepánky jsou to samé, jako kynuté buchty. V podstatě jde jen o nádivku. Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 20. října
Lepiduša, bramborová kaše na sladko z Valašska, recept Pokud máte rádi škubánky, tak Lepiduša je ještě lepší! Zá… Pokračovat ve čtení
Martinská naložená husa podle Marie Sandtnerové Mnozí lidé, zvláště již starší, neradi pojídají pečenou husu,… Pokračovat ve čtení Váže se k datu: 11. listopadu