Důležitou masopustní pochoutkou byly a jsou koblihy smažené na másle nebo sádle, a plněné povidly nebo mletým mákem.
I koblihy mají svou historii:
Již staří Egypťané prý běžně smažili koblihy a staří Římané nazývali podobné kulaté pečivo „Globuli“, což v překladu znamená kulička. Plnili je mákem, nebo medem a na koblihy měli dokonce vlastní recept.
Tento článek je exkluzivní obsah pro premiové uživatele