Svatováclavské oslavy prostého lidu, končily pastvy, služby

Svatováclavské oslavy prostého lidu, končily pastvy, služby

Váže se k datu: 28. září

Den svatého Václava byl důležitým dnem i v hospodářském roce, obilí již bylo pod střechou, seno se slámou ve stodole a téměř sklizené sady. Pořádala se posvícení, trhy a nechybělo dobré jídlo. V rodinách se peklo a vařilo, vyhlášenou lahůdkou bývala svatováclavská husa, stejně jako o měsíc a půl později na sv. Martina. Hospodyňky na rodinou sešlost často připravovaly oběd se dvěma chody a pekly se koláče plněné až čtyřmi různými druhy náplní: makovou, tvarohovou, povidlovou a jablečnou. Po celé zemi se také konaly různé platby na vrchnostenských úřadech i na farách. 

V některých krajích tímto dnem končila služba čeledi a uzavíraly se smlouvy pro následující rok. Ovšem dost často se uzavírání nových smluv odbylo až mnohem později na svatého Martina. Například pro Šumavu a celé Pošumaví, ale také Horácko, Podhorácko, ale i další oblasti končívaly pastvy na salaších a začínaly v tu dobu návraty stád z horských pastvin do níže položených chlévů ve vsi, aby byl dobytek na zimu pěkně v teple. Od svatého Václava také bylo povoleno pást dobytek i na strništích, úhorech a dalších místech, kde se přes rok pást nesmělo. Po svatém Václavu se také trhaly všechny jablka.

Tento článek je exkluzivní obsah pro premiové uživatele

Pohlednice k tomuto datu

Sdílejte svoje vzpomínky, zvyky a tradice

Čtvrtek 12. prosince 2024
v tento den má svátek

Simona Pošlete pohlednici s přáním
Dnes mají také svátek Šimona Simeona Féba Simoneta