Do mísy dáme mouku, vlažné máslo, cukry, rozkvedlaná vejce, kvásek a pomocí mléka vypracujeme vláčné těsto. Když použijete sušené droždí, musíte dodržet ostatní suroviny do kvásku.
Postup: Je trochu mazlavější, ale nebojte se, až začnete válet, krásně se s ním pracuje. NENECHÁME KYNOUT a hned rozválíme, vykrájíme čtverečky, naplníme a tvoříme šátečky. Spoj zmáčkneme, potřeme vajíčkem a posypeme drobenkou. Vyrovnáme na vymazaný plech a teprve potom necháme 10 minut kynout. Pečeme při 190 °C do zlaté barvy (cca 10-13 minut). Po upečení kapeme rozehřátým máslem s rumem a posypeme moučkovým cukrem.
Tento článek je exkluzivní obsah pro premiové uživatele
